Ruby chokolade fra Callebaut 47,3%

Indhold: 400g.

Ruby er naturlig lyserød fra kakaobønnen og smager intens frugt, den er frisk og har syrlige noter.

Ingredienser: sukker, kakaosmør, skummetmælkspulver, sødmælkspulver, kakaomasse, emulgator: sojalechithin, citronsyre, naturlige vanilje aroma, kakao.

Næringsindhold pr. 100 g.

Energi: 2255/539 KJ/Kcal.
Fedt: 38,9g.
Heraf mættet fedt: 23,3g.
Kulhydrat: 30,5g.
Heraf sukkerarter: 26g.
Protein: 8,8g.
Salt: 0,02g.